鹤壁单饼机、单饼机厂家、强盛食品机械(优质商家)

单饼的制作工艺简单，清水和面，和面要软，醒面时间要长，揉面时用力到粘手为止，然后分成大小适中的面团，用擀面杖擀成薄薄的圆饼后再在热的平锅里烙，一张饼烙一面适时翻一次，等熟了后，再在上面放一张未烙的饼，快速翻动，熟的在上面，再放三张，这样重复，没有烙到的面再翻过来烙一次，到较后一摞单饼就产生了。这种烙法叫烙合饼，哪里有卖单饼机，这样烙出来的单饼比单张烙出来的要软，单饼机厂家，而且省时间，较后用干净的包袱包起，鹤壁单饼机，盛在塑料袋中，随吃随拿。

　　在选购单饼机时，需要把握必定的办法，这样才能够买到满意的商品。那么选购单饼机要注意什么?

　　一：参阅数据。去标准厂家采购商品，那么他们所供给的商品在参数上的标准不只繁复，并且供给的质量也是较好的。在采购的时分能够依据自个的运用需要来进行采购。而商品的厚度要求以及商品的滑润度等等，都是采购中所重视的几个关键内容。

　　二：在详细的采购过程中，能够通过手感来接触商品的质量标准是不是契合的运用需要的。要看看单饼机的设备出产出来的商品是否均匀，它的加工水平是不是详尽等。

荷叶饼，水单饼的做法

1、称量好的面粉，一边慢慢的倒入开水，一边用筷子搅拌。再加入凉水。一边倒入凉水，一边用筷子搅拌。和成柔软的面团，盖上湿布，饧10分钟。在案板上撒上干面粉，把饧好的面团揉光滑，饧5分钟。搓成细长条。分成均匀的10个剂子。每个约30克。擀开的面饼，卷在擀面杖上面，慢慢擀大。擀一下，松开，换个方向再重复。擀成薄薄的面饼。在锅里铺上打湿后拧干的笼布。水开后，把擀好的一张饼放到锅里，铺平整。盖上盖子。火调到中小火。擀*二张饼。*二张饼擀好，打开锅盖，把饼摞在一张上面。盖上锅盖。这时候一张饼已经蒸的半熟了。每一张饼都重复以上动作，饼要铺平。较后一张饼放入后，盖上锅盖中火蒸3分钟。